小腸結腸炎耶爾森氏菌顯色培養基在室溫下的生物化學(xué)活性比在37°C時(shí)更活躍。該顯色培養基添加了選擇性抑制劑，用于從臨床和食品樣品中分離出小腸結腸炎耶爾森氏菌。該培養基推薦用于選擇性分離耶爾森氏菌，并在顯色鑒定上進(jìn)行了改進(jìn)。該培養基富含營(yíng)養因子，同時(shí)具有高度選擇性。顯色劑被耶爾森菌裂解，使耶爾森菌菌落為紫色，其他菌被抑制生長(cháng)或者菌落為無(wú)色。分離菌種時(shí)可在22-32°C培養24-48小時(shí)。

　　

　　培養基性能：

　　淡紫色菌落，具有高特異性

　　1、耶爾森氏菌明顯區別于背景中其他菌落

　　背景菌落，例如枸櫞酸桿菌屬在CIN瓊脂中能夠生長(cháng)出類(lèi)似耶爾森氏菌的紅色菌落，產(chǎn)生大量假陽(yáng)性結果從而增加了篩選耶爾森氏菌的工作量。而在培養基中只有致病性小腸結腸炎耶爾森菌長(cháng)出淡紫色菌落，故小腸結腸炎耶爾森菌培養基能夠避免這種不必要的工作量。

　　

　　2、根據不同顏色鑒定致病性與非致病性小腸結腸炎耶爾森菌

　　在普通培養基如CIN瓊脂中，致病性與非致病性小腸結腸炎耶爾森菌的長(cháng)出的菌落一樣。在小腸結腸炎耶爾森菌培養基中，致病菌長(cháng)出淡紫色菌落，區別于非致病菌落的金屬藍色。

　　

　　3、高選擇性：減少背景菌落

　　小腸結腸炎耶爾森菌培養基能夠明顯地減少背景菌落的生長(cháng)，從而清晰地在培養板中找到小腸結腸炎耶爾森菌菌落。實(shí)驗室可以集中努力和資源分析可疑菌落。