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干粉培養基的生產(chǎn)工藝流程

點(diǎn)擊次數：662 更新時(shí)間：2024-12-05

　　干粉培養基的制造方法主要有球磨混合法、噴霧干燥法、真空冷凍干燥法、真空干燥法等。以下是幾種常見(jiàn)方法的介紹：

　　球磨混合法：將培養基的各組分干燥后，按配方比例稱(chēng)入球磨罐中，加入不同直徑的鋼球進(jìn)行球磨混合。該方法設備條件要求較簡(jiǎn)單，操作方便，但可能存在混合不均勻或部分成分顆粒度較大的情況。

　　噴霧干燥法：將培養基按配方濃縮配制后，由泵輸送到干燥器頂端的霧化器中霧化為霧液，同時(shí)通入加熱空氣進(jìn)行干燥。該方法干燥時(shí)間短、可連續操作，適合工業(yè)化生產(chǎn)，但成品損耗較大、設備復雜、體積較大且一次性投資較高。

　　真空冷凍干燥法：將培養基預先凍結成固態(tài)，然后在真空狀態(tài)下使其中的水從固態(tài)升華成氣態(tài)進(jìn)行干燥。該方法制成的干粉培養基產(chǎn)品質(zhì)量穩定、損耗較少，但需要昂貴的專(zhuān)用設備、能耗較大且加工和運行成本較高。

　　真空干燥法：將各培養基成分(除瓊脂外)用少量水溶解后，加入瓊脂粉混合均勻后置于真空干燥烘箱內烘干并磨成粉末。該方法設備要求不高，但操作繁瑣、耗時(shí)較長(cháng)且批量較小。

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