革蘭氏陰性菌選擇培養基是用來(lái)將某種或某類(lèi)微生物從混雜的微生物群體中分離出來(lái)的培養基。根據不同種類(lèi)微生物的特殊營(yíng)養需求或對某種化學(xué)物質(zhì)的敏感性不同，在培養基中加入相應的特殊營(yíng)養物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì)，抑制不需要的微生物的生長(cháng)，有利于所需微生物的生長(cháng)。

　　一種類(lèi)型選擇培養基是依據某些微生物的特殊營(yíng)養需求設計的，例如，利用以纖維素或石蠟油作為碳源的選擇培養基，可以從混雜的微生物群體中分離出能分解纖維素或石蠟油的微生物；利用以蛋白質(zhì)作為氮源的選擇培養基，可以分離產(chǎn)胞外蛋白酶的微生物；缺乏氮源的選擇培養基可用來(lái)分離固氮微生物。另一類(lèi)選擇培養基是在培養基中加入某種化學(xué)物質(zhì)，這種化學(xué)物質(zhì)沒(méi)有營(yíng)養作用，對所需分離的微生物無(wú)害，但可以抑制或殺死其他微生物，例如，在培養基中加入數滴10%酚可以抑制細菌和霉菌的生長(cháng)。

　　乳腺炎革蘭氏陰性菌顯色培養基（Salmomnella typhi）可以在這種培養基上生長(cháng)；在培養基中加入染料亮綠（brilliant green）或結晶紫（crystal violet），可以抑制革蘭氏陽(yáng)性細菌的生長(cháng)，從而達到分離革蘭氏陰性細菌的目的；在培養基中加人青霉素、四環(huán)素或鏈霉素，可以抑制細菌和放線(xiàn)菌生長(cháng)，而將酵母菌和霉菌分離出來(lái)?，F代基因克隆技術(shù)中也常用選擇培養基，在篩選含有重組質(zhì)粒的基因工程菌株過(guò)程中，利用質(zhì)粒上具有的對某種（些）抗生素的抗性選擇標記，在培養基中加入相應抗生素，就能比較方便地淘汰非重組菌株，以減少篩選目標菌株的工作量。